Se você está em busca de uma sobremesa irresistível e simples de fazer, o Pavê de Bolacha Maisena é a escolha perfeita.
Com sua combinação de texturas e sabores, este doce é uma verdadeira tentação para qualquer paladar.
Ingredientes Necessários
Pavê de Bolacha Maisena
Antes de começarmos a preparar o Pavê de Bolacha Maisena, é importante garantir que todos os ingredientes estejam à mão. Aqui está a lista completa:
- 1 pacote de bolacha maisena
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia como medida)
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- Chocolate em pó ou raspas de chocolate para decorar
Agora que temos todos os ingredientes à disposição, vamos ao passo a passo para preparar esta deliciosa sobremesa.
Passo 1: Preparando o Creme Base
- Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e o amido de milho. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione as duas latas de leite e leve a panela ao fogo médio. Mexa constantemente até que o creme engrosse. Esse processo pode levar alguns minutos, tenha paciência.
- Quando o creme estiver no ponto desejado, retire do fogo e adicione a essência de baunilha. Mexa bem para incorporar o sabor.
- Deixe o creme esfriar antes de utilizá-lo no pavê. Você pode acelerar o processo colocando a panela em uma vasilha com água gelada.
Passo 2: Montando o Pavê
Agora que o creme base está pronto, é hora de montar o pavê.
- Em um refratário ou em uma travessa, faça uma camada de bolachas maisena no fundo.
- Despeje uma parte do creme sobre as bolachas, cobrindo-as completamente.
- Repita o processo, fazendo uma segunda camada de bolachas e creme.
- Continue alternando camadas até que todos os ingredientes sejam utilizados, certificando-se de que a última camada seja de creme.
Passo 3: Finalizando e Decorando
Agora que o pavê está montado, vamos dar o toque final.
- Em um recipiente, misture o creme de leite (sem soro) com as 4 colheres de sopa de açúcar. Isso irá garantir uma cobertura cremosa e doce.
- Espalhe essa mistura sobre a última camada de creme no pavê.
- Para a decoração, polvilhe chocolate em pó ou coloque raspas de chocolate por cima. Essa etapa vai adicionar um sabor irresistível e um toque de elegância ao seu pavê.
Passo 4: Refrigerando e Servindo
Depois de finalizar a montagem e decoração, é importante refrigerar o pavê por pelo menos 2 horas antes de servir. Isso permite que as camadas se firmem e que o pavê fique na temperatura ideal para consumo.
Quando estiver pronto para servir, corte em porções individuais e aprecie essa delícia. O Pavê de Bolacha Maisena é uma sobremesa que agrada a todos, desde crianças até adultos, em diversas ocasiões, como festas de aniversário, celebrações em família ou simplesmente como um mimo do dia a dia.
Conclusão
O Pavê de Bolacha Maisena é uma sobremesa clássica que nunca sai de moda. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, qualquer pessoa pode prepará-lo e impressionar os convidados. A combinação das camadas de bolacha com o creme suave é simplesmente irresistível, e a decoração de chocolate dá um toque especial.
Aproveite esta receita e compartilhe momentos deliciosos com seus amigos e familiares. O Pavê de Bolacha Maisena é a escolha perfeita para adoçar a vida e criar memórias doces que serão lembradas por muito tempo. Experimente hoje mesmo e desfrute dessa sobremesa incrível!
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