Quem não ama um bolo fofinho e delicioso para acompanhar o café da tarde ou celebrar uma ocasião especial?
Se você está em busca de uma receita prática e saborosa, o Bolo Fofinho de Liquidificador é a escolha perfeita. Prepare-se para conquistar elogios dos seus amigos e familiares!
Ingredientes Necessários
Antes de começarmos a preparar o Bolo Fofinho de Liquidificador, vamos conferir a lista de ingredientes que você precisará ter à mão:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Agora que temos todos os ingredientes à disposição, vamos às etapas do preparo!
Modo de Preparo
- Comece pré-aquecendo o seu forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, unte uma forma com manteiga e farinha de trigo. Isso garantirá que o bolo não grude na forma após assar.
- Em seguida, é hora de preparar a massa do bolo. No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo vegetal. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e reserve.
- Em uma tigela grande, coloque o açúcar e a farinha de trigo peneirada. Essa peneira vai ajudar a deixar a farinha mais leve e evitar grumos na massa.
- Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com o açúcar e a farinha. Agora, com uma colher ou espátula, mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Por último, acrescente o fermento em pó à massa e misture suavemente. O fermento é o que vai garantir que o seu bolo cresça e fique bem fofinho.
- Com a massa pronta, despeje-a na forma untada que você preparou no passo 1.
- Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Para ter certeza de que está pronto, você pode fazer o teste do palito: insira um palito no centro do bolo, e se ele sair limpo, o bolo está pronto!
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Depois, desenforme o bolo e coloque-o em uma grade para esfriar completamente.
Dicas Extras
- Se desejar, você pode adicionar sabores extras à sua receita de Bolo Fofinho de Liquidificador. Por exemplo, essência de baunilha, raspas de limão ou chocolate em pó são opções deliciosas para dar um toque especial ao seu bolo.
- Lembre-se de que cada forno é um pouco diferente, então o tempo de cozimento pode variar. Fique de olho no seu bolo e faça o teste do palito para garantir que ele não fique cru no centro.
- Se você quiser um bolo mais úmido, pode regá-lo com uma calda simples de açúcar e água após assar. Isso também dará um toque doce extra.
Conclusão
O Bolo Fofinho de Liquidificador é uma receita versátil e fácil de preparar, perfeita para diversas ocasiões. Com ingredientes simples que provavelmente você já tem em casa, você pode criar um bolo delicioso e fofinho que vai encantar todos ao seu redor.
Agora que você conhece essa receita, não hesite em prepará-la em casa. Compartilhe com amigos e familiares, e desfrute de momentos deliciosos acompanhados de um pedaço desse bolo incrível. Tenha certeza de que todos vão adorar!
Veja mais receitas aqui.
Conheça mais sobre nossas receitas em nosso grupo de WhatsApp.